Palabras clave
embarazo
nutrición
DOHaD
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Resumen
Esta revisión sistemática, realizada por equipos de investigación de Australia (Fernando et al.), busca evaluar críticamente la evidencia disponible que vincula el efecto de la dieta materna durante el período prenatal y/o preconcepcional sobre el perfil epigenético de sus hijos e hijas. El terreno problemático de fondo es la hipótesis del “origen de la salud y la enfermedad en el desarrollo” (DOHaD: Developmental Origins Of Health and Disease), como marco teórico para analizar el impacto de la nutrición materna, el estrés e infecciones/inflamación durante el desarrollo prenatal y postnatal temprano en procesos de salud y en el desarrollo de enfermedades no transmisibles en la niñez, adolescencia o adultez.
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